Galete Unlu Tatli Tarifi -Kibris Tatlisi Nasil Yapilir?

Galete Unlu Tatlı  Tarifi
Kıbrıs Tatlısı
Galete Unlu Tatlısı Nasıl Yapılır?

galete-unlu-tatli-tarifi
Galete Unlu Tatlı Tarifi

 

İyi akşamlar arkadaşlar yeni bir tarif yapmak istiyorum.Ama tarifinden önce sizlere  Hindistan cevizi hakkında bilgi vermek istiyorum.

Hindistan cevizinin faydaları:

  • Reflü hastalığına iyi gelir.
  • İdrar söktürücü bir besin olan Hindistan cevizi kabızlığı gidermekte faydalıdır.
  • Böbrek taşlarını ve kumunu düşürmeye yardımcı olur.
  • Mide ağrılarını hafifletir.
  • Balgamı keser.
  • Ağız kokusunu giderir.
  • Felce ve titremeye iyi gelir.

Bundan önceki tarifim:Yumurtalı Patates Tarifi

Şimdi tarifime geçmek istiyorum.

galete-unlu-tatli-nasil-yapilir
Galete Unlu Tatlı Tarifi

Galete Unlu Tatlı Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 su bardağı galete unu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 2 kabartma tozu
  • 1 tane vanilya

Şerbeti için

  • 3 bardak su
  • 2 bardak şeker
  • 3 bardak su ve 2 bardak şeker karıştırılarak ocağa konur kaynatılır ocaktan alınır.Soğumaya bırakılır kek sıcak şerbet soğuk olacak.

Çok kaynatılırsa şekerleme oluyor buna dikkat edelim.

SPONSORLAR




Üstü İçin 

  • 1 paket puding
  • 2.5 bardak süt
  • 2.5 bardak sütü tencereye koyarız üstüne 1 paket puding ekleriz.Ocakta kıvama gelene kadar pişiririz, ocaktan alırız soğumaya bırakırız.

Galete Unlu Tatlı Nasıl Yapılır?

  • 2 yumurta bir kaba alınır 1 bardak şeker eklenir.Köpürene kadar mikserle çırparız. Daha sonra 1 bardak sıvı yağ, 1 bardak Hindistan cevizi ,1 su bardağı ceviz ,1 bardak galete unu, 2 kabartma tozu ve vanilya eklenerek iyice çırpılır.Tepsiye dökülür ve 170 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirilir.Piştiğini anlamak için kürdanla bakarız.
  • Sıcak keke soğuk şerbet dökülür.Kek soğuyunca üstüne puding sürülür.Servise hazır.
galete-unlu-tatli-tarifi
Galete Unlu Tatlı

Afiyet Olsun.
Galete Unlu Tatlı Tarifi
Kıbrıs Tatlısı
Galete Unlu Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

2 Comments

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.