Kakaolu Islak Kurabiye-Browni Islak Kurabiye Tarifi?

Kakaolu Islak Kurabiye
Browni Islak Kurabiye Tarifi
Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır? 
Browni Islak Kurabiye

browni-islak-kurabiye-tarifi
Kakaolu İslak  Kurabiye

 

Merhaba arkadaşlar nasılsınız bugün
1 sınıfa giden oğlumun  yerli malı haftası vardı.Ama şöyle bir çevrenize bakın yerli malı diye bir şeyler var mı ? Ben göremiyorum öğretmenimizde aynı fikirde olduğundan bu günü çocuklara tutumlu olmayı öğretelim dedi ve böyle bir etkinlik düzenledik.Bende çocuklar yesin diye ıslak kurabiye yaptım şimdi sizlere tarifini vereceğim.
Bundan önceki tariflerin:

Yonca Pogaça Tarifi  TIKLAYALIM

Kriz Tatlısı Tarifi  TIKLAYALIM

Şimdi ıslak kurabiye tarifime geçelim:

Kakaolu Islak Kurabiye İçin Malzemeler:

  • 2 kahve fincanı şeker
  • 2 yumurta
  • 1 paket margarin 250 gr (oda sıcaklığında olacak)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 50 g artı 1 yemek kaşığı kakao (yaklaşık 5 yemek kaşığı kakao)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3.5 su bardağından biraz fazla un (kararınca eklersiniz ele yapışmayacak şekilde hamur olacak)




Şerbeti İçin :
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sütü bir kaba alırız içine 1 su bardağı şekeri eritiriz ve kurabiyeler pişmeden hazır ederiz.
Browni-islak-kurabiye-tarifi
Kakaolu İslak Kurabiye
Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?
  • 2 kahve fincanı şeker ,2 yumurta ,1 paket margarin  ve 1 çay bardağı sıvı yağ bir kapta karıştırılır.Daha sonra biraz un ekleriz daha sonra 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve kakaonun yarısını ekler ve karıştırırız daha sonra unu yavaşça ekleyerek yoğururuz kalan kakaouyu da  ekleriz ve kıvamı elde edene kadar yoğururuz gerekirse un eklersiniz elinize hamur yapışmıyacak durumda olmalıdır.
  • Yağlı kağıt koyduğumuz  tepsiye cevizden biraz küçük bezeler alarak tepsiye dizeriz .Yaklaşık 20 dakikada pişiyor.Pişmeye yakın hepsi çatlıyor isterseniz kürdanla pişip pişmediğini konturol edebilirsiniz.
  •  Kurabiyeler piştikten sonra önceden hazırladığımız şerbetin içine 2 veya 3 saniyelik bekletme şeklinde tabi kurabiyeleri dönderiyoruz ki altı üstü ıslansın şerbet emsin  tepsiye çıkarıp üstüne hindistan cevizi döküyoruz.
  • Yapma işlemi bitince ıslak kurabiyelerin üstünü mutlaka kapatın kurumasın.Not misafirleniz geleceğinde yapacak olursanız onların gelmesine 3 veya 4 saat önce ıslak kurabiyeyi yaparsanız daha iyi olur.Nefis lezzetli tarifler arayanları bekliyorum.
Afiyet Olsun

Kakaolu Islak Kurabiye

Browni Islak Kurabiye Tarifi
Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır? 
Browni Islak Kurabiye

4 Comments

  1. Kurabiyeleri çok severim ama şerbetli tatlılarla aram yoktur o yüzden hiç denemediğim tariflerden biridir bu…Ellerinize sağlık:))

    • Islak kurabiye sizin sandığınız gibi çok şerbetli tatlı olmuyor denemenizi tavsiye ederim browni tadında bir lezzet oluyor tadanlar çok beğeniyor Saadet hanımcığım ziyaretiniz için teşekkürler :))

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.