Tahinli Açma Poğaça-Tahinli Açma Poğaça Oktay Usta

Tahinli Açma Poğaça 
Tahinli Açma Poğaça Oktay Usta
Tahinli Cevizli Açma Poğaça
Tahinli Cevizli Açma Poğaça Oktay Usta
tahinli-acma-pogaca-oktay-usta
Tahinli Acma Pogaca
Sponsorlar



Merhaba arkadaşlar bu gün çocuklara tahinli açma yaptım
hepimizin de hoşuna gitti sizlere de bu tarifi dilim döndüğünce anlatacağım. Bundan önceki tariflerim:
Sponsorlar


Fasulye Kavurması  TIKLAYIN 

Kıvırma Böreği  TIKLAYIN

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum

Tahinli Açma Poğaça İçin Malzemeler:
  • 3.5 su bardağı un
  • yarım paket yaş maya
  • 1 tane yumurta (akı hamurun içine sarısı poğaçanın üstüne)
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı tere yağı
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • su 
İçi İçin Malzemeler :
  • Ceviz 
  • Tahin
tahinli-acma-pogaca-oktay-usta
Tahinli Acma Pogaca
Tahinli Açma Poğaça Nasıl Yapılır?
  • Unu karıştırma kabına alırız ortasını açarız yumurtanın akı,tere yağı,sıvı yağ,şeker,tuz,süt ve maya suyla eriterek katarız. Hamuru yoğurmaya başlarız gerektiği kadar ılık su ekleriz hamuru kulak memesi yumuşaklığında yaparız,mayalanmaya bırakırız.
  • Küçük bezeler alırız onları pasta tabağı büyüklüğünde açarız üstüne tahin süreriz ve ezilmiş cevizleri dağıtırız hamuru sıkı rulo yaparız ileri geri hareketler yaptırarak hamuru uzatırız ve kendi etrafında sararak gül şekli veririz yağlı tepsiye dizeriz üzerine de yumurta sarısı süreriz 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiririz.
Afiyet Olsun

Tahinli Açma Poğaça 
Tahinli Açma Poğaça Oktay Usta
Tahinli Cevizli Açma Poğaça
Tahinli Cevizli Açma Poğaça Oktay Usta

Yorumlar

  1. Aramiza hos geldiniz. Blogunuz paylasimleriniz cok guzel. Birbirmizden cok guzel yemekler öğreniyoruz tahinli acmalarda nefis olmus. Bizim evdede tahinli hamurlar çok sevilir ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. İlginiz için teşekkürler aranızda olmaktan mutluluk duyuyorum sizlerden çok şeyler öğreneceğime inanıyorum desteklerinizi bekliyorum:)

    YanıtlaSil
  3. Böyle paylasimlar icin sizlere ne kadar teşekkür etsek azdır sayenizde yeni tarifler öğreniyoruz tekrar cok teşekkür ederiz .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Adsız güzel yorumunuz ve desteğiniz için teşekkürler.

      Sil

Yorum Gönder

Değerli Yorumlarınız için teşekkür ederim,