Makarnali Borek Tarifi

Makarnalı  Börek Nasıl Yapılır ?
Peynirli Makarnalı Börek Tarifi
Makarnalı Börek

makarnali-borek
Makarnalı Börek Tarifi

Merhaba ; Bu gün sizlere çok lezzetli ve yapımı oldukça pratik bir tarif vereceğim , hem yufka hemde makarna kullanarak yapılan bu börek tarifi tam bir lezzet şöleni olup eminim ki denediğiniz zaman sizlerin de çok beğeneceği favori tariflerinizden olacak .

Tarifimi vermeden önce diğer tariflerimi sizlere hatırlatmak istiyorum




Makarnalı Börek İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 3 adet taze yufka  (Yırtık yufkalarla da yapılabilir)
  • 2 adet yumurta
  • Yarım paket fiyonk makarna
  • 1 su bardağı su
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 kalıp peynir
  • yarım demet maydanoz
makarna-boregi-nasil-yapilir
Makarna Boreği

Makarnalı Börek Nasıl Yapılır ?

Makarnalı Börek Tarifi

  • Yarım paket makarna adabına uygun şekilde tuzlu su ile haşlanır yıkanarak süzülür
  • Peynir bir kaseye konulup ezilir için maydanozlar kesilerek konulur
  • sosu için 2 adet yumurta kaseye kırılır içine su veya süt de olabilir yarım su bardağı sıvı yağ eklenip çırpma teli ile karıştırılır
  • Not ; Yufka 1 adet yufka bütün 2 adet yufka ikiye bölünerek toplamda 4 adet yarım yufka olarak ayarlanmalı ayrı parçaya makarna 3 ayrı parçaya ayrılacak.
  • Pişireceğiniz tepsiyi sıvı yağ ile hafifçe tabanını yağlayın, 1 adet yufkayı bütün olarak tepsiye serelim fazlasını tepsinin kenarlarından dışarıya doğru sarkıtın
  • 1 yemek kaşığı sosu serdiğimiz yufkanın üzerine gezdirip ikinci yufkayı yarıya bölüp yarısını kırıştırarak tüm tepsiye eşit bir şekilde yayalım.
  • Haşlanmış makarnanın bir bölümünü  yufkanın üzerine yayıp hazırlamış olduğumuz sosu yine üzerine kaşık yardımıyla gezdirelim ,onunda üzerine peynirli maydanozlu peyniri serpin.
  • İkiye böldüğünüz yarım yufkanın diğerini peynirli karışım katına yufkayı serip  kalan makarna yufkaları toplamda tüm börek 3 kat olacak şekilde yapılır, en son kenarlara sarkıttığınız yufkayı içe çevirip, kalan yumurtalı sosu , yufkanın üzerine gezdirip , önceden ısıttığınız ve 200 dereceye ayarlamış fırında üzeri kızarana kadar pişirip, başka bir servis tabağına veya tepsisine ters çevirerek kapatalım , kare dilimleyerek sıcak olarak çay eşliğinde servis edin.
  • Değerli yorumlarınızı bırakırsanız çok mutlu olurum şimdiden teşekkürler
Afiyet Olsun,
makarna-boregi-tarifi
Makarnalı Börek Nasıl Yapılır ?
Makarna Böreği
Makarnalı Börek Tarifi
Makarnalı Börek Nasıl Yapılır

Sponsorlar

resimli yemek tarifleri hakkında

Antalya’da yaşıyorum, İki oğlum var, 2014 yılından beri resimli nefis yemek tariflerinin Editörü ve yöneticisiyim. Evde denediğim ve beğendiğim tarifleri fotoğraflandırarak tariflerini paylaşıyorum umarım sizlerde denediğiniz tariflerden memnun kalırsınız, bol paylaşımlar güzel günler diliyorum.
Saygılarımla, Belgüzar

28 Comments

  1. rahmetli annem bunu çok yapardı … aynı su böreği gibi olur 🙂 ama annem çubuk makarna ile ile yapardı … elleriniz dert görmesin …

1 Trackback / Pingback

  1. Kuskus Salatasi-Yoğurtlu Kuskus Salatasi – Nefis Yemek Tarifleri

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.