Zeytin Yağlı Kereviz- Portakallı Kereviz Tarifi

Zeytin Yağlı Kereviz
Portakallı Kereviz Tarifi
Zeytin Yağlı Kereviz Tarifi
Portakallı Kereviz Nasıl Yapılır 

portakalli-kereviz-tarifi
Zeytin Yağli Kereviz

 

Merhaba dostlar dün misafirlerim vardı
.Onlara kereviz yaptım çok beğendiler,bunu üzerine tarifi sizlerle paylaşmak istedim eşimde yemezdi o da çok beğendi denemenizi tavsiye ederim. Kerevizi mutlaka çok tüketelim kereviz kış mevsimin sebzelerinden biri topraktaki tüm vitaminleri topluyor bizlerde kerevizi tüketerek bu vitaminleri vücudumuza alıyoruz.Kerevizin kokusunu beğenmeyenler portakallı yapabilirler.
Bundan önceki tariflerim :

Kaysı Reçeli  Tıklayın

Zeytinli Poğaça  Tıklayın

Elmalı Tarçınlı Turta  Tıklayın

Zeytin Yağlı Yaprak Sarma  Tıklayın 

Şimdi Zeytin yağlı kereviz tarifine geçebiliriz:

 




Zeytin Yağlı Kereviz İçin Malzemeler:

  • 1 tane orta boy kereviz
  • 1 tane büyük boy havuç
  • 1 tane orta boy patates
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1 tane orta boy kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • arzuya göre tuz
portakalli-kereviz-tarifi
Zeytin Yağli Kereviz
Zeytin Yağlı Kereviz Nasıl Yapılır:
  • Yayvan bir tava alınır.Soyulup yıkanmış yuvarlak olarak doğranmış havuçlar en alt sıraya konur.
  • Patatesler soyulur yıkanır yarım ay şeklinde doğranır havuçların üzerine dizilir.
  • Kereviz soyulur yıkanır dörde bölünür ve doğranır patateslerin üzerine dizilir.
  • Soğanlar soyulur yıkanır ve ikiye bölünür yarım ay olarak doğranır kerevizlerin üzerine dizilir.
  • Portakallar sıkılır 1 su bardağı portakal suyu tavadaki   sebzelerin üzerine dökülür. 1 su bardağı su eklenir , 1 tatlı kaşığı şeker eklenir ve zeytin yağı ilave edilir  ocağa konur.
  • Kaynamaya başlayınca altı kısılır kısık ateşte pişirilir havuçlara çatal batırarak pişip pişmediğini anlaya bilirsiniz ocaktan indirmeden 2 dakika önce tuzunu eklersiniz sonra katmamızın sebebi kerevizlerin sertleşmemesi içindir ,tuz kerevizleri sertleştiriyor.
Afiyet Olsun 🙂

Zeytin Yağlı Kereviz

Portakallı Kereviz Tarifi
Zeytin Yağlı Kereviz Tarifi
Portakallı Kereviz Nasıl Yapılır 

4 Comments

  1. MIMM MIMM Ellerien sağlık.. zeytinyapğlılara bend etoz şeker katarım fakat eğer domates varsa. zira toz şeker domatesin asitini alır. bunun dılınd ahavuç ve portakal suyu olduğunda toz şekersizde yapabiliriz. Çok güzel görünüyor berrak güzel bir görüntü var. NEFİS yemek tariifn için teşekkürler.

4 Trackbacks / Pingbacks

  1. Zeytin Yağlı Türlü-Patlıcan Türlü Nasıl Yapılır? – Nefis Yemek Tarifleri
  2. Midye Böreği- Patliçanli Midye Böreği – Nefis Yemek Tarifleri
  3. Çiçek Kurabiye Oktay Usta-Çiçek Kurabiye Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri
  4. Taze Yaprak Bezelye- Sültani Yaprak Bezelye – Nefis Yemek Tarifleri

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.