Bezelye Yemeği-Bezelye Yemeği Tarifi

Bezelye Yemeği
Bezelye Yemeği Tarifi
Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

bezelye-yemeği-tarifi
Bezelye Yemeği

 

Merhaba dostlar bu gün sizlere taneli taze bezelyenin nasıl yemek yapıldığını
anlatacağım.Bezelyenin faydaları yüksek oranda lif yönünden zenginlik sağlaması ve kalp damar hastalarında koruyucu,kan şekerini dengeleyici ve kötü kolestrolü  düşürücü etkileriyle ön plana çıkmaktadır.
Yüksek oranda B1 vitamini içeren bezelye uykuyu düzene sokmakla birlikte iştah açar ve insanın ruh halini düzelterek insanların neşeli olmasını sağlar.Bezelye vücuda enerji verir ve vücudu kuvvetlendirir.Kasların gelişmesine ve yenilenmesine yardım eder.Bezelye kansızlık,kan kanseri,bağırsak kanseri riskini azaltır.Bunun yanı sıra karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar.
Artık bezelyenin zamanı geldi.Yemeklerini çorbalarını yapmaya başlaya biliriz.Tabi ki uygun fiyat olunca bitmeden konserve veya dondurucuya atmakta gerekiyor ne dersiniz.Sizleri fazla sıkmadan bundan önceki tariflerimi şöyle bir hatırlayalım.

Taze Yaprak Bezelye  BURAYI TIKLAYIN 

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi  BURAYI TIKLAYIN 

Zeytin Yağlı Kereviz  BURAYI TIKLAYIN 

Zeytin Yağlı Türlü  BURAYI TIKLAYIN

Karnıyarık Oktay Usta Tarifi  BURAYI TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

bezelye-yemeği-tarifi
Bezelye Yemeği

Bezelye Yemeği İçin Malzemeler :

  • 1.5 su bardağı bezelye (ayıklanır ve yıkanır )
  • 2 tane orta boy havuç
  • 2 orta boy patates
  • 1 tane büyük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • tuz
  • ve su kaynar olacak



Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
  • Havuçlar soyulur yıkanır  küp küp doğranır .Patatesler soyulur yıkanır  küp küp doğranır.Soğanlar soyulur yıkanır ve küçük küçük doğranır.
  • Tencereye sıvı yağ konur.Üzerine havuçlar eklenir kavrulur.
  • Havuçların üzerine patatesler eklenir kavurmaya devam edilir.
  • Üzerine ayıklanmış ve yıkanmış bezelye eklenir ve kavrulur.
  • Sonrada salçası eklenir.
  • Kavrulma devam edilir. Sarımsak eklenir ,zeytin yağı eklenir ve sıcak su eklenir.Kaynara çıkınca altı kısılır ve pişirilir.En sonda yemeği indirmeye yakın tuz eklenir.
bezelye-yemeği-tarifi
Bezelye Yemeği
Afiyet Olsun 

Bezelye Yemeği
Bezelye Yemeği Tarifi
Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

14 Comments

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.