Ev Bazlaması-Ev Bazlaması Tarifi

Ev Bazlaması
Ev Bazlaması Tarifi
Ev Bazlaması Nasıl Yapılır
Bazlama 
ev-bazlamasi-tarifi
Ev Bazlaması
SPONSORLAR

Merhaba dostlar dün çocuklarıma bazlama yaptım şimdi de sizlere bunu anlatmaya
çalışacağım.Bizler ev halkı olarak çok beğendik.Arasına tereyağı ve peynir çalıp yemesi çok güzel oluyor.Ayrıca evde yapılmış yiyeceklerin yerini dışarıdan alınan ürünlere değişmem,hayatımızı kolaylaştırıyorlar ama sağlığımızla da oynuyorlar bilmem sizler bu konuda ne düşünüyorsunuz.Sizleri fazla sıkmadan eski tarifleri şöyle bir hatırlayalım:
Sponsorlar


Tereyağlı Osmanlı Ekmeği  BURAYI TIKLAYIN 

 Kıymalı Gözleme  BURAYI TIKLAYIN 

Paskalya Çöreği  BURAYI TIKLAYIN

Kaşarlı Sucuklu Pide  BURAYI TIKLAYIN

Pişi  BURAYI TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Ev Bazlaması İçin Malzemeler:
  • 2 su  bardak ılık süt
  • yarım su bardağı su
  • 1 paket kuru toz maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un artısı veya eksisi olabilir dikkat edelim.
ev-bazlamasi-tarifi
Ev Bazlaması
Ev Bazlaması Nasıl Yapılır ?
  • 2 su bardağı ılık süt ve yarım su bardak ılık su karıştırma kabında bir araya alınır.
  • İçerisine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı toz şeker eklenir eritilir ve üzerine kuru toz maya eklenir maya kabarana kadar beklenir.
  • Maya kabarınca un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.Üstü kapatılır ve mayalanmaya bırakılır hamur iki katı olunca,portakal büyüklüğünde bezeler alınız.
  • Benim beze sayım 5 tane oldu.Bezeleri tatlı tabağından biraz küçük açarak kenara koruz.
  • Teflon tavayı ısıtırız ısınan tavaya açtığımız bezeyi koruz ve kısık ateşte pişiririz harlı ateş olursa dışı pişer içi çiğ kalır onun için kısık ateşte pişirelim.
  • Tavaya gelen kısmı pişince diğer tarafı da aynı şekilde pişiririz. Bezeler bitene kadar aynı işlemi yaparız.
ev-bazlamasi-tarifi
Ev Bazlaması
Afiyet Olsun 

Ev Bazlaması
Ev Bazlaması Tarifi
Ev Bazlaması Nasıl Yapılır
Bazlama 

Yorumlar

  1. Merhabalar,
    Ellerinize emeğinize sağlık. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil
  2. Teşekkürler selda hanım :) Bizden de size selamlar :)

    YanıtlaSil
  3. merhaba kesinlikle aynı fikirdeyim ev yapımı olmalı mümkün olduğunca
    afiyetle
    g +

    YanıtlaSil
  4. Bizim kahvaltılarımızın da vazgeçilmezi...ellerinize sağlık...G+

    YanıtlaSil
  5. Teşekkürler susam coreği :) bana katıldığınıza sevindim :)

    YanıtlaSil
  6. Evet Selma hanım kahvaltı için süper lezzet ziyaretiniz için teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık Belgüzar .. Afiyetle yenmiştir.

    YanıtlaSil
  8. Aynen öyle oldu ablacığım çok beğendiler ziyaretin için teşekkürler .

    YanıtlaSil
  9. Çok güzel eline sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  10. Sıcacık bazlama arasına tereyağı ve balllll.nefis olur :)eline saglık .

    YanıtlaSil
  11. Tereyag ve cay offf süper , ellerine saglik

    YanıtlaSil
  12. Kahvaltılarımızın vazgeçilmez lezzet yumağı…
    Ellerinize sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Ne farklıymış. Biz de bazlama ince açılmışına deniyor. Ama çok pratikmiş. İçine birşey konup yenebiliyor. Süper. Ellerinize sağlık. :) G+

    YanıtlaSil
  14. Antalya'da marketlerde de bazlama olar böyle satılıyor.Teşekkürler Yağmur hanım :)

    YanıtlaSil
  15. Ellerine sağlık canım.. Süpermiş süper..:)) Hele rejimde olunca acayip canım istedi.. G +

    YanıtlaSil
  16. Tekrar tekrar severek yapıp çocuklarının bayıltarak yediği bir tarif ellerine emeğine saglık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Dilek hanım ellerinize sağlık çocuklarınıza afiyet olsun....

      Sil

Yorum Gönder

Değerli Yorumlarınız için teşekkür ederim,