Sodalı Kek-Sodalı Kek Tarifi

Sodalı Kek 
Sodalı Kek Tarifi
Sodalı Kakaolu Kek
Sodalı Kakaolu Kek Tarifi

södali-kek-tarifi
Sodalı Kek

 

Merhaba dostlar dün tatlı olarak ne yapsam
derken sevimin aşkanayı gezdim.Orada eltimi yaptığı sodalı kek dikkatimi çekti ben de denemek istedim.Yaptım çok lezzetli oldu sizlere de tavsiye ederim.Bundan önceki tariflerimi şöyle bir hatırlayalım:

Ispanaklı Kakaolu Kek  BURAYI TIKLAYIN

Portakallı Mini Kek BURAYI TIKLAYIN

Havuçlu Cevizli Kek BURAYI TIKLAYIN

Kalp Kek BURAYI TIKLAYIN

Mağma Kek  BURAYI TIKLAYIN

Keçi Boynuzlu Kek  BURAYI TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifimize geçmek istiyorum :




Sodalı Kek İçin Malzemeler :

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı maden suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 2 veya 2.5 su bardağı un kıvamı biraz akıcı olsun
södali-kek-tarifi
Sodalı Kek
Sodalı Kek Nasıl Yapılır ?
  • 3 tane yumurta karıştırma kabına alınır üzerine 1 su bardağı şeker eklenir ve güzelce çırpılır.
  • Bu karışıma sırasıyla 1 çay bardağı sıvı yağ  ve 1 su bardağı soda eklenir tekrar karıştırılır.
  • 1 su bardağı un kabartma tozu ve vanilya eklenerek karıştırılır.
  • Geri kalan un dikkatlice yavaşça eklenerek kıvam elde edecek şekilde eklenir.Karışım çok katı olursa maden suyuyla aça bilirsiniz.
  • Akıcı bir kıvam elde ettikten sonra hamuru ikiye bölün 1 tanesine kakao ekleyin ve karıştırın.
  • Bende silikon kek kalıbı olmadığı için normal kek kalıbında yaptım.İçerisine yağlı kağıt serdim öyle yaptım.Sizler varsa silikon kek kalıbı kullanın derim.
  • Aynı noktadan bir sade bir kakaolu hamur dökerek kek karışımını bitirin ısıtılmış fırında 170 derecede üstü kızarana kadar pişirin ilk 20 dakika fırının ağzını açmayın kekiniz söne bilir.Piştiğini kürdan batırarak anlaya bilirsiniz.
  • Sevim Aşkanaya tarifi için tekrar teşekkürler 🙂
södali-kek-tarifi
Sodalı Kek
Afiyet Olsun 🙂

Sodalı Kek 

Sodalı Kek Tarifi
Sodalı Kakaolu Kek
Sodalı Kakaolu Kek Tarifi

22 Comments

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.