Brokoli Salatası- Brokoli Salatası Tarifi

Brokoli Salatası
Brokoli Salatası Tarifi
Soslu Brokoli Salatası
Brokoli Salatası Nasıl Yapılır
Buharda Brokoli Salatası Tarifi

brokoli salatası
Brokoli Salatası Tarifi

 

Merhaba dostlar elimizi attığımız her yerde fesfut beslenme şekli buna bağlı olarak da obezite bir nesil bundan dolayı yediğimiz ve yedirdiğimiz her şeye çok dikkat etmeliyiz.Çocuklarımızı dikkatli beslemeliyiz tabi ki bunun içinde sebzeleri seven çocuk lazım.Benim çocuklarım evde her çeşit sebze pişmesine rağmen hepsinin tadına bakmayı bile denemiyorlar ama şimdi bakmamaları ileride yemeyecekler demek değil ileride mutlaka merak edip tatlarına bakacaklar.Şimdi sadece annelerini üzmek için ben yemem, ben denemem diyerek itiraz ediyorlar.Ama biz anneler onlara rağmen pişirmeye ve önlerine koymaya devam ediyoruz belki yerler diye.Ne derler umut fakirin ekmeği bende belki yerler diye umut ediyorum.
Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz.

Nefis Meze Tarifleri  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN
Ezme Avokado Salatası  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN
Kuru Börülce Salatası  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN
Makarna Salatası  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN
Kuskus Salatası  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN
Maş Fasulyesi Salatası  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifimize geçmek istiyorum:

Brokoli Salatası İçin Malzemeler:

  • 1 tane brokoli kaç gram gelirse
  • 1 tane limon
  • 2 servis kaşığı zeytin yağı
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • yeterince tuz
  • su



Brokoli Salatası Nasıl Yapılır
  • Brokoliyi çiçek çiçek ayıralım yıkayalım ve sirkeli suda biraz bekletelim.
  • Ben Tefal Clipso da pişirdim yani tefalin düdüklü tenceresinde buharda pişirdim 3 dakika pişiyor.
  • Tefal Clipso düdüklü tenceresini herkese tavsiye ederim evet çok pahalı ama pişirilen yemekler çok lezzetli oluyor ve süper zaman ve enerji tasarrufu yapılıyor.
  • Tefal Clipsoda pişirdiğimiz brokolileri saklama kabına alalım ve soğuması için kenara bırakalım.
  • Diğer tarafta sarımsakları soyalım,yıkayalım ve ezelim.
  • Bir kaseye ezdiğimiz sarımsağı,zeytin yağını,1 tane limonun suyu,tuz ve kırmızı toz biber ekleriz ve karıştırırız.
  • Bu karışımı brokolinin üzerine dökeriz ve karıştırırız ve saklama kabının ağzını kapatın ve sosla bütünleşmesi için 3-4 saat buzdolabında bekletin o zaman salata daha lezzetli oluyor.
  • Tadanlar çok beğendiler ama dediğim gibi püf noktası sosuyla bekletilmesi.
  • Bu tarif benden ama resmi küçük görümcem Gülizar Yıldız Öztürk’e aittir.Resimden dolayı kendisine çok teşekkür ederim.
  • Beni yalnız bırakmayıp ziyaret eden tüm dostlara teşekkür ederim Allah’a emanet olun yeni tarif de görüşmek üzere hoşca kalın sağlıcakla kalın….
brokoli salatası
Brokoli Salatası Tarifi
Afiyet Olsun

Brokoli Salatası

Brokoli Salatası Tarifi
Soslu Brokoli Salatası
Brokoli Salatası Nasıl Yapılır
Buharda Brokoli Salatası Tarifi

26 Comments

  1. Görümceninde seninde ellerinize sağlık. Brokoli ağaç salatası bende yapmıştım.. Bu şekilde pek sevilmeyen brokolide yenilebilir oluyor ve sunumuylada göz dolduruyor..

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.