Çatlak Kurabiye Tarifi

Çatlak Kurabiye Tarifi
Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır
Çatlak Kurabiye
çatlak kurabiye nasıl yapılır
Çatlak Kurabiye Tarifi
SPONSORLAR

Merhaba dostlar bu gün sizlere çatlak mı çatlak bir kurabiye hazırladım.Görüntüsü süper oluyor tadı da çok lezzetli çocuklar bayılıyorlar.Benim küçük oğlum keçiboynuzu unuyla yapmamı istedi bir daha yaptığımda oğlumun istediği gibi yapacağım umarım onuda sizlerle paylaşırım.Çatlak kurabiye yapanlar içerisine fındık tozu veya benmari usulü eritilmiş çikolatada koyabilirler tercih sizlerin.
Ben çatlak kurabiyenin kakaolu olanı yaptım.Bundan önceki tarifleri hatırlama ne dersiniz.
sponsorlar

Tırtıl Kurabiye Oktay Usta  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Mantar Kurabiye Oktay Usta  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Bonibonlu Kurabiye  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Tuzlu Kurabiye  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Kakaolu Islak Kurabiye  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Şimdi yeni tarife geçmeye ne dersiniz?
çatlak kurabiye nasıl yapılır
Çatlak Kurabiye Tarifi
Çatlak Kurabiye İçin Malzemeler :
  • 1 çay bardağı toz şeker ( klasik çay bardağı)
  • 1 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 tane vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao tepeleme olacak
  • 1.5 çay bardağı un (klasik çay bardağı olacak )
  • 1.5 çorba kaşığı süt
  • üzeri için yeterince pudra şekeri
Çatlak Kurabiye Tarifi
Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır
  • Karıştırma kabına 1 tane yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri ekler ve mikserle köpürene kadar çırpar ve üzerine tere yağını ekler çırpmaya devam ederiz.Bu karışıma kakao eklenir karıştırılır.Daha sonra un,vanilya ve kabartma tozu bir kapta  karıştırılır ve kakaolu karışıma ekleriz çırpmaya devam edilir.
  • Çırpma işlemi tamamlanınca üzerine sütü ekleriz ve yine çırpar ve buzdolabına kaldırırız yaklaşık 1 veya 2 saat bekletiriz ve cevizden küçük yuvarlaklar yaparak pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizeriz.B u kurabiye yapımında elimizi hamura hiç katmıyoruz tüm işlemler mikserle çırpma teliyle yapılıyor.Kek hamurundan biraz daha kıvamlı yani koyu oluyor dolapta sertleşiyor ama yinede şekilleri çabuk yapın elinize yapışa bilir isterseniz benim gibi kaşık kullanın.
  • Yalnız benim zamanım yoktu yarım saat beklettim.Kaşıkla şekil verdim ve pudra şekerine bularken yuvarlamaya çalıştım çatlak kurabiye çok yayıldığı için küçük yuvarlaklar yapın ve tam olarak pudra şekerine bulayın derim.Yağlı kağıt serili tepsilerde aralıklı olarak dizin dikkat yayılıyor.
  • Bu işlemden sonra 180 derecede önceden ısıtılmış olacak 10- 13 dakika arası pişirin fırınlardaki farklılıktan dolayı erkende pişebilir dikkatli olun yanmasın.
  • Beni yalnız bırakmayıp ziyaret eden tüm dostlara teşekkür ederim Allah'a emanet olun yeni tarifte görüşmek üzere hoşça kalın....
çatlak kurabiye nasıl yapılır
Çatlak Kurabiye Tarifi
Afiyet Olsun 
Çatlak Kurabiye Tarifi
Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır
Çatlak Kurabiye

Yorumlar

  1. süper bir şey bu. Kahve yanına olmalıydı şimdi....

    YanıtlaSil
  2. Güzel yorumunuz için teşekkürler Saadet hanımcığım.

    YanıtlaSil
  3. ne güzel bir lezzet olmuş kurabiye tarifi bayıldım ellerine sağlık ablacım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler tatlım çocuklar çok beğendiler tavsiye ederim.

      Sil
  4. yaa ama ben bunlara bakınca çok ötü oluyor sonra :)

    YanıtlaSil
  5. çok güzel oluyor elinize saglık :) Lezzettramvayı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kepi çok haklısın harika oluyor ziyaretin için teşekkürler :)

      Sil
  6. harika görünüyor olsa da yesem :) Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Miss.. uzanaıp bir tanecik alasım geldi.. ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  8. çok severim..elinize sağlık nefis görünüyorlar

    YanıtlaSil
  9. Nefis görünüyor.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  10. kaç kişilik bu tarif?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tam hatırlamıyorum ama 15 tane olabilir...

      Sil
  11. Süt katmasak nasıl olur acaba

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sütsüz denemediğim için yorum yapamayacağım kusura bakmayın.Bir şey dersem yanlış olur.Hayırlı günler dilerim...

      Sil

Yorum Gönder

Değerli Yorumlarınız için teşekkür ederim,