Trileçe Tatlısı Tarifi Oktay Usta – Karamelli Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır

Trileçe Tatlısı Tarifi Oktay Usta
Karamelli Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır
Balkan (Arnavut ) Tatlısı  Trileçe Tatlısı

karamelli trileçe tatlısı nasıl yapılır
Trileçe Tatlısı Tarifi Oktay Usta

 

Merhaba dostlar bu günde sıkça adını duyduğumuz bir tatlı olan trileçe tatlısını sizlere anlatmaya çalışacağım.Ben bu tatlıyı ilk olarak Oktay usta da izledim daha sonra farklı ülkelerin yemek kültürünü anlatan bir programda izledim çok merak ettiğim için bende trileçe tatlısını yaptım.Bizler beğendik umarım sizlerde beğenirsiniz.Bu tatlının en büyük özelliği 3 çeşit süt kullanılması yani keçi ,inek ve manda sütü bulanlar bu 3 sütten yaparsa orijinal lezzetli yakalaya bilirsiniz.
Ben sadece inek sütü kullandım keçi sütü çok pahalı geldi bana isteyenler keçi sütü kullanabilir tercih sizin.Ama trileçe tatlısı bu haliyle de çok lezzetli oluyor.Ayrıca orijinal tarif de krem şanti yok ama ben kullandım isteyenler kullanmaya bilir.Bundan önce ki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz.

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Kolay Güllaç  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Portakallı İrmik Tatlısı Oktay Usta  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
İncirli Muhallebili Tatlı  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Magnolia Puding  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Şimdi yeni tarifimiz Trileçe tatlısına geçebiliriz:



Trileçe Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler :

Keki İçin Malzemeler:

  • 5 tane oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı artı 3 yemek kaşığı un
Şerbeti İçin Malzemeler:
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket krema 200 ml.
Üzeri İçin Malzemeler:
  • Köpürtülmüş şanti.(1 bardak soğuk süt bir poşet toz krem şanti)
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı

karamelli trileçe tatlısı nasıl yapılır
Trileçe Tatlısı Tarifi Oktay Usta
Trileçe Tatlısı Tarifi Oktay Usta
Karamelli Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır
  • 5 tane yumurta karıştırma kabına kırılır ve üzerine bir bardak toz şeker eklenir güzelce köpürtülür.Sonra unu vanilyası ve kabartma tozu eklenir karıştırılır.
  • Yağlanmış tepsiye dökülür ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirilir benim pişirme sürem 25 dakika oldu ama Oktay usta 45 dakikada pişirilir demişti sizler 25 dakikadan itibaren kontrol edin kürdan testiyle pişip pişmediğini anlaya bilirsiniz.
  • Diğer tarafta 4 su bardağı süt,1 su bardağı toz şeker ve krema tencerede birleştirilir ve ocağa konur şekeri eriyene kadar ısıtın sonra ocaktan alın soğumaya bırakın.
  • Karamelli için 1.5 su bardağı toz şekeri çelik tavaya koyun ve kısık ateşte eritin tam erdiğinde yarım yemek kaşığı tereyağını ekleyin erisin daha sonra  soğuk suyu ekleyin aman panik etmeyin şeker katılaştı ne yapıyoruz sürekli karıştırarak tekrar eritiyoruz ve erdikten sonra 8 dakika kaynatıyoruz ve altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
  • Trileçe tatlının özelliği tüm yapılan malzemelerin soğuk olarak eklenmesi.
  • Kek soğuyunca dilimleyelim isterseniz kürdanla da delebilirsiniz şerbetini daha iyi çeker.Soğuk şerbeti kekin üzerine dökün ve çekmesini bekleyin şerbeti çektikten sonra köpürtülmüş kremşantiyi kekin üzerine kaşıkla yayın.
  • Dolaba koyun biraz soğuduktan sonra soğumuş olan karamal krem şanti sürülmüş kekin üzerine dökülür ve buzdolabına konur ve 1 saat sonra Trileçe tatlımızı servis yapabilirsiniz.İsteyenler krem şanti sürmeden karameli üzerine dökebilirsiniz tercih sizin.
  • Benim sayfamı ziyaret eden tüm dostlara teşekkür ederim. Allah’a emanet olun isteyenler yorumlarıyla sayfamızı şenlendire bilirsiniz bilmediğim bilgiler verebilirsiniz değerli yorumlarınızı ve desteklerinizi bekliyorum şimdiden hepinize teşekkür ediyorum.Nefis ve lezzetli tarifler için sizleri bekliyorum.Farklı ve denemiş tariflerinizi benimle paylaşabilirsiniz.Hoşça kalın yeni tarif de görüşmek üzere….
karamelli trileçe tatlısı nasıl yapılır
Trileçe Tatlısı Tarifi Oktay Usta
Afiyet Olsun

Trileçe Tatlısı Tarifi Oktay Usta

Karamelli Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır
Balkan (Arnavut ) Tatlısı  Trileçe Tatlısı

14 Comments

  1. Ben geçenlerde ilk defa trileçe tatlısını denedim
    En son kremşantinin üzerine döktüğüm karamelli katılaşıp tek parça oldu
    Üstü kabuk tutmuş gibi kıtır kıtır ses geliyordu
    Nerede hata yaptım karamellinin katılaşmaması için ne yapmam lazım 🙂

    • Karamelin suyunu fazla çektirmiş olabilirsiniz.Bundan dolayı tatlının üzerine kuruma yapmış olabilir Berat bey umarım yardımcı olmuşumdur hayırlı akşamlar dilerim.Ziyaretiniz için teşekkürler..

  2. tarifinizi denedim ama karamel sosu tatlıya döküldükten sonra kabuk gibi hemen dondu fazla mı kaynattım acaba

    • eğer sert ise evet çok kaynatmış olabilirsiniz, ama sert değil ise kabuk gibi fakat yumuşak olması normaldir afiyet olsun,

  3. denedim çok kötü oldu keki ,yumurtalı ekmek gibi tarife uydum ama neden bilmiyorum

  4. Ben senelerdir bu tarifi yapıyorum mükemmel oluyor fakat karamel tarifini değiştiriyorum 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı dolu tereyağı 1 paket krema koyuyorum tavsiye ederim

Berat için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.




Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.