Gelin Pastası Tarifi – Gelin Pastası Nasıl Yapılır

Gelin Pastası Tarifi
Gelin Pastası Nasıl Yapılır
Sütlü Şerbetli Gelin Pastası Tarifi

gelin pastası nasıl yapılır
Gelin Pastası Tarifi

Merhaba dostlar bu gün sizlere çok kolay ve çok da lezzetli aynı zamanda çokta hafif bir pasta olan gelin pastasının yapılışının anlatacağım.Benim çocuklarım ve eşim çok beğendiler umarım sizlerde beğenirsiniz.Özellikle hafif tatlı sevenler gelin pastasını  beğenirler diye düşünüyorum.Yazın sıcağında kışın soğuğunda çok rahat gelin pastasını tüketilebilir.Bayanların yaptıkları günlerde eve gelen misafirlerimize çok rahat ikram edebileceğimiz bir tatlı çeşidi denemenizi tavsiye ederim
.Nefis gelin pastası.Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz:

Mozaik Pasta Tarifi Oktay Usta  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Piramit Pasta  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Muzlu Rulo Pasta  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Bayat Kek Pasta  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Köstebek Pasta  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Şimdi yeni tarifimize geçmeye ne dersiniz:





Gelin Pastası Tarifi:
Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler:
Kek İçin Malzemeler:

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için malzemeler:
  • 1.5 su bardağı soğuk süt
  • 2.5 yemek kaşığı toz şeker
Muhallebisi için malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 kutu çiğ krema
Süslemek için malzemeler:
  • Hindistan cevizi
  • isterseniz renkli şekerler
gelin pastası nasıl yapılır
Gelin Pastası Tarifi
Gelin Pastası Nasıl Yapılır:
  • Karıştırma kabına 4 yumurta ve 1 su bardağı toz şeker eklenir çırpılır karışım köpürene kadar devam edilir.Üzerine 1 su bardağı un vanilya ve kabartma tozu eklenerek çırpmaya devam ederiz.Karışım tam karışınca yağladığımız yuvarlak tepsiye dökeriz.180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Diğer tarafta sütü tencereye ekleyin sırasıyla yumurta sarısı,3 yemek kaşığı un ,ve toz şeker ve 3 yemek kaşığı nişasta tencereye eklenir topak kalmayacak şekilde karıştırılır ve ocağa alınır sürekli karıştırarak göz göz olması sağlanır ocaktan alınır içerisine krema ve vanilya eklenir ve karıştırılır ağzı kapatılarak soğuması beklenir ara ara karıştırın kaymak bağlamasın üzeri.
  • Soğumuş olan keki kürdanla sık sık delin.Üzerine 1.5 su bardağı sütün içerisine 2.5 yemek kaşığı toz şeker eklenir karıştırılarak eritilir ve kekin üzerine dökülür.
  • Islanana kekin üzerine soğumuş olan muhallebi dökülür üzeri düzeltilir harika gelin pastamız hazır 2-3 saat buzdolabında dinlendirin Hindistan cevizi dökerek misafirlerinize ikram edin.Altı ayrı lezzet üstü ayrı lezzet gelin pastası adı kadar kendide çok güzel bir pasta gelin pastası..
  • Benim sayfamı yalnız bırakmayıp ziyaret eden tüm dostlara teşekkür ederim. Allah’a emanet olun sağlıcakla kalın…..
gelin pastası nasıl yapılır
Gelin Pastası Tarifi
Afiyet Olsun

Gelin Pastası Tarifi

Gelin Pastası Nasıl Yapılır
Sütlü Şerbetli Gelin Pastası Tarifi

7 Comments

  1. Biraz azalabilir daha az yumurta tadı alırsınız.
    Yumurta kokusunu sevmiyorsanız 2 tane vanilya kullanın yumurtanın kokusunu bastırabilir…Adsız umarım yardımcı olmuşumdur hayırlı günler dilerim…

  2. Kek kısmı olmadı beceremedim sert oldu, yumurta kokusu da eklenince yenecek bir tarafı kalmadı:) ama tarifte sıkıntı yok biliyorum gelin pastasının keki böyle oluyor yanı bu malzemelerle. Ben muhallebisinden dolayı sizin tarifinizi denemiştim ki muhallebi gerçekten çok lezzetli oldu. Artık kekin üzerini sıyırıp sadece muhallebiyi yiyeceğiz mecbur:)) ne yapalım her zaman tutmuyor bu da böyle olsun.. Tarif için teşekkürler, size kolaylıklar dilerim… Nuray

  3. Nuray hanımcığım yumurta sayısı fazla olunca yumurta kokusu da fazla oluyor yapacak bir şey yok yapılacak tek şey vanilyayı çoğaltmak ve yumurta sayısını azaltmak olabilir.
    Bu tarifi deneyenlerden kek sert oldu diyen olmadı umarım bir daha sefere sorun yaşamazsınız.
    Ziyaretiniz ve düşüncelerinizi paylaştığınız için teşekkürler kolay gelsin hayırlı günler dilerim…

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.