Yağlı Biber Turşusu Tarifi

Biber kızartması tadında biber turşusu bildiğiniz turşulardan farklı,Kahvaltıların süper lezzeti biber kızartmayı sevenler için kurtarıcı.

Yağlı Biber Turşusu Tarifi
Yağlı Biber Turşusu

Merhaba dostlar bu gün sizlere Yağlı Biber Turşusu Nasıl yapılır anlatmaya çalışacağım.Yağlı Biber turşusunun yapımı çok kolay ve aynı zamanda çokta lezzetli yağlı biber turşusu tarifi.

yağlı biber turşusu nasıl yapılır

,turşu olarak adlandırıyoruz ama tadına baktığınızda biber kızartması yemiş gibi oluyorsunuz yani kahvaltıda rahatlıkla tüketebilirsiniz.Kıl biber bulabilirseniz daha iyi olur.Ben bulamadığımda kıl biberden biraz daha büyük sivri biberlerden kullandım.Ben bu tarifi kahvaltıya gittiğim bir arkadaşımda yedim çok beğendim, sizlerle de paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz.

Kahvaltılık Domates Kapya Biberli Tarif BURADAN  ulaşabilirsiniz.

Acı Biberli Domatesli Sos Tarifi BURADAN ulaşabilirsiniz

Közlenmiş Kırmızı Biber Ezmesi BURADAN ulaşabilirsiniz


Yağlı Biber Turşusu İçin Gerekli Malzemeler:

  • 1 Kilo kıl biber veya sivri biber
  • 1 Su bardağı sirke
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su
  • İsteğinize göre tuz miktarını ayarlayın
  • 4 Diş sarımsak
  • 1 litrelik kavanoz




Yağlı Biber Turşusu Nasıl Yapılır

  • Biberler yıkanır sapları koparılır büyük olanlar ikiye bölünür.Küçük olanlara ince çizikler atılır.
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi,yarım su bardağı sıvı yağ ve yarım su bardağı su tencereye konur içerisine ağız tadınıza göre tuz ekleyin ve kaynatın.Kaynamaya başlayan karışıma biberleri ekleyin biberler sararıncaya kadar kısık ateşte kaynatın.Kaynatma sırasında ara ara karıştırın fazla pişirmeyin biberler erimesin.
  • Sarı rengini alan biberler 1 kiloluk şişeye sıcak sıcak konur.
  • Biberler şişede soğuyacak kaynayan sirkeli karışımda tencerede soğuyacak soğumaya bıraktığımız karışıma sarımsakları bıçakla bastırarak eziyoruz ve ekliyoruz.
  • Soğuyan biberlere sirkeli suyu ekleriz ve kapağını kapatır bir gün buzdolabında bekletip yiyebiliriz.
  • Yağlı biber turşumuzu buzdolabında saklıyoruz yapanlara şimdiden afiyet olsun.Ziyaret ve değerli yorumlarınız için teşekkürler.
yağlı biber turşusu nasıl yapılır
yağlı biber turşusu tarifi

Yağlı Biber Turşusu Tarifi
Yağlı Biber Turşusu

Sponsorlar

resimli yemek tarifleri hakkında
Antalya'da yaşıyorum, İki oğlum var, 2014 yılından beri resimli nefis yemek tariflerinin Editörü ve yöneticisiyim. Evde denediğim ve beğendiğim tarifleri fotoğraflandırarak tariflerini paylaşıyorum umarım sizlerde denediğiniz tariflerden memnun kalırsınız, bol paylaşımlar güzel günler diliyorum. Saygılarımla, Belgüzar

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.