Şakşuka Tarifi-Şakşuka Oktay Usta

Şakşuka Tarifi
Şakşuka Nasıl Yapılır
Şakşuka Oktay Usta



şakşuka oktay usta
Şakşuka Tarifi Oktay Usta

 

 

Merhaba dostlar bu gün sizlere yeni tarif hazırladım çok kolay
ve çok lezzetli oluyor.Yanında sarımsaklı yoğurt süper oluyor.Sarımsak doğal antibiyotik sürekli kullanmamız gerekiyor.Yoğurt ve süt ürünlerini de özellikle bayanlar çok tüketmeli çünkü kalsiyum açısından çok zengin ve  faydalı ileride kemik erimesi yaşamak istemiyorsak bolca tüketelim.Kendiniz sütü mayalayın yoğurt yapın yiyin diyeceğim ama açık ve sağlıklı sütü nereden bulacağız.Bundan dolayı yoğurtları da sütleri de marketlerden alıyoruz.Ama mutlaka sütü ve yoğurdu çok tüketmeliyiz sağlık için bunu yapmalıyız sizler ne dersiniz bilemiyorum saygılar.Bundan önceki tariflerimi şöyle bir hatırlayalım ne dersiniz.

şakşuka oktay usta
Şakşuka Tarifi Oktay Usta

Kuskus Salatası  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Maş Fasulyesi Salatası  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Enginer Salatası Tarifi  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Piyaz Nasıl Yapılır  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:




Şakşuka Tarifi Oktay Usta İçin Malzemeler :

  • 2 tane patlıcan
  • 3 tane patates
  • 1 tane kabak
  • 3 tane çarliston biber
  • 4 tane domates
  • 1-2 diş sarımsak isteğe bağlı
  • 1 kase yoğurt
  • sıvı yağ kızartmak için
  • tuz
  • isterseniz havuçta katabilirsiniz ben kullanmadım.
şakşuka tarifi oktay usta
Şakşuka Tarif Oktay Usta
Şakşuka Tarifi Oktay Usta Nasıl Yapılır :
  • 2 tane patlıcanı şeritli olarak soyarız yıkarız küp küp doğrayıp tuzlu suda 1 saat  bekletiriz.Tuzlu sudan çıkartır normal suda yıkarız sıkarız ve kağıt havluyla kuruturuz.
  • Patatesler soyulur yıkanır küp küp doğranır.
  • Biberler yıkanır ayıklanır küp küp doğranır.
  • Domatesler yıkanır küp küp doğranır.
  • Kabak soyulur yıkanır küp küp doğranır.
  • Patates,kabak,patlıcan,biber sırasıyla kızartma yağında kızartılır sırasıyla servis tabağına alınır.
  • Diğer tarafta tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ alınır.1-2 diş sarımsak küçük küçük doğranır ve tavaya alınır biraz sotelenir içerisine küp küp doğranmış domatesler eklenir hafif suyu çekene kadar pişirilir.İçerisine tuz ekleriz isteğe bağlı baharat ta kullanabilirsiniz.
  • Kızarttığımız sebzelerin üzerine domates sosunu ekleriz.
  • Ve diğer tarafta sarımsaklı yoğurt hazırlarız ve domates sosunun üzerine gezdiririz.Sevdiklerinize ikram edersiniz.
şakşuka oktay usta
Şakşuka Tarifi Oktay Usta
Afiyet Olsun
 

Şakşuka Tarifi

Şakşuka Nasıl Yapılır
Şakşuka Oktay Usta

 

11 Comments

  1. Bugün bir arkadaşın patlıcan yemeği tarifine de yazmıştım. Çok severim ben patlıcanı, yavaş yavaş tazelerini almaya başlarım artık. Ellerinize sağlık…

1 Trackback / Pingback

  1. Kolay Tencere Ve Fırın Yemekleri Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.