Mısır Unlu Kek Ekmek-Mısır Unlu Kek Ekmek Tarifi

Mısır Unlu Kek Ekmek 
Mısır Unlu Kek Ekmek Tarifi
Mısır Unlu Kek Ekmek Nasıl Yapılır?

misir-unlu-kek-ekmek-tarifi
Mısır Unlu Kek Ekmek

 

Merhaba dostlar bu gün sizlere çok lezzetli bir ekmek
tarifi vereceğim.Bu tarifi siteme eklememe sebep olan Nursevincelezzetlere teşekkür ederim.Mısır unu çok lezzetli ve doyurucu özelliği olduğu için tüketmekte fayda var derim.Mısır unu magnezyum, potasyum,fosfor,demir,folik asit ve lif açısından zengindir.Bunları göz önüne alırsak çok az tükettiğimiz mısır ununu daha çok tüketelim derim.Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlayalım:

Tereyağlı Osmanlı Ekmeği Tarifi  BURAYI TIKLAYIN

Ev Bazlama  BURAYI TIKLAYIN

Kıymalı Gözleme  BURAYI TIKLAYIN

Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi  BURAYI TIKLAYIN 

Şimdi yeni tarifimize geçelim:



Mısır Unlu Kek Ekmek İçin Malzemeler:

  • 2 su bardağı silme yoğurt
  • yarım su bardağı un
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
  • 3 yumurta
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı mısır unu
  • tuz çay kaşığı ucuyla
  • tüm malzemeleri oda ısısında olmasına dikkat edelim.
misir-unlu-kek-ekmek-yapimi
Mısır Unlu Kek Ekmek Nasıl Yapılır ?
Mısır Unlu Kek Ekmek Nasıl Yapılır
  • 2 su bardağı yoğurt ,1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ,3 yumurta ve tuz karıştırılır karıştırma kabında.
  • Bu karışıma önce yarım su bardağı un ve kabartma tozu eklenir ve karıştırılır.
  • Bu karışıma yavaşça mısır unu eklenir kekten az koyu olacak.
  • Kek kalıbına önce yağ süreriz sonla un döker her tarafına yayarız ve fazlasını kek kalıbından dökeriz.Kek kabına kekimizi dökeriz.
  • 200 derecede ısıttığımız fırına keki koruz daha sonra fırının ayarını 175 dereceye ayarlarız yavaş pişerse içi çiğ kalmaz üzeri kızarınca pişmiş demektir.
  • Bu kekte de fırının kapağını ilk 25 -30 dakika açmayım kek sönmesin derim.
misir-unlu-kek-ekmek
Mısır Unlu Kek Ekmek Tarifi

 Afiyet olsun 

Mısır Unlu Kek Ekmek 

Mısır Unlu Kek Ekmek Tarifi
Mısır Unlu Kek Ekmek Nasıl Yapılır?

13 Comments

  1. Ellerinize sağlık çok güzel olmuş …
    Benimde ta geçen yıldan yaptıgım resımledıgım bır tarıfım var henuz bloga yukleyemedım fotograflarımda sorun yasamıstım bılgısayarım cokunce aklıma geldi ama benim tarifim daha farklı…
    Afiyetler olsun kek gibi olmuş gerçekten de Nursevin ablanında tarifine eline koluna sağlık …
    Sevgiler…

1 Trackback / Pingback

  1. Çiçek Kek-Ebrüli Kek – Nefis Yemek Tarifleri

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.