Kabak Mücveri Tarifi- Peynirli Kabak Mücveri Nasıl Yapılır

Kabak Mücveri Tarifi
Peynirli Kabak Mücveri Nasıl Yapılır
Kabak Mücveri

peynirli kabak mücveri nasıl yapılır
Kabak Mücveri Tarifi

Merhaba dostlar bu günde sizlere kabak mücverini anlatmaya çalışacağım.Kabağın içerisine peynir kattığımızda daha lezzetli oluyor.Yanına pilav yaparak servis edebilirsiniz tabi ki mücverin olmazsa olmazı sarımsaklı yoğur mutlaka olmalı çünkü yoğur mücverin yanına çok yakışıyor.Benim çocuklarım sebzeyi pek sevmiyorlar bu şekilde yediriyorum yada kabağı kızartıp sarımsaklı yoğurtla yiyorlar bunda şükür diyorsunuz en azından bir çeşit olsun yiyorlar diyorsunuz.
Yemek seçen çocukla uğraşmak çok zor.Bundan önce ki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz…

Fasulye Turşusu Kavurması  BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Yumurtalı Semiz Otu  BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Tavuklu Kabak Sandal  BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Kabak Dolması Nasıl Yapılır  BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Patlıcan Oturtma  BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Etli Enginar Yemeği  BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Fırında Kabak Mücver  BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ

 

peynirli kabak mücveri nasıl yapılır
Kabak Mücveri Tarifi

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 tane kabak
  • 2 tane yumurta
  • 100 gr beyaz peynir
  • 50 gr kaşar peyniri
  • Bir tutam dere otu
  • Bir tutam maydanoz
  • 6 yemek kaşığı tepeleme un
  • tuz
  • karabiber
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • İsteyenler serviste sarımsaklı yoğurt kullanabilir



Kabak Mücveri Nasıl Yapılır
  • İlk olarak kabakları yıkayalım ve istediğiniz şekilde soyun.Daha sonra rendeleyin ve suyunun süzülmesi için süzgecin üzerine koyun.Daha sonra elinizle sıkın ve karıştırma kabına alın.
  • Diğer tarafta dereotu yıkanır doğranır.Maydanozlar ayıklanır yıkanır ve doğranır.
  • Peynirler rendelenir elimizde ki maydanoz, dereotu,2 tane yumurta ,rendelenen peynirler,tuz ve karabiber eklenir ve harmanlanır.
  • Dikkatli bir şekilde unu eklenir ve karıştırılır.
  • Tavaya yağ eklenir ısıtılır hazırlanan kabak karışımı kaşık yardımıyla yağa dökülür arkalı önlü kızartılır.Kızartılan kabak mücveri kağıt havluya alınır daha sonra da servis tabağına alınır.
  • Yanında sarımsaklı yoğurtla ikram edilir.
  • Benim sayfamı yalnız bırakmayıp ziyaret eden tüm dostlara teşekkür ederim. Allah’a emanet olun yeni tarifler de görüşmek üzere hoşça kalın……
peynirli kabak mücveri nasıl yapılır
Kabak Mücveri Tarifi
Afiyet Olsun

Kabak Mücveri Tarifi

Peynirli Kabak Mücveri Nasıl Yapılır
Kabak Mücveri

30 Comments

  1. Ellerinize sağlık kabak mücver çok sevdiğim bir lezzet.
    Özellikle Kabaklı arası hiç olmayan eşimin bu haliyle yemeklere doyamadığı bir sebze oluveriyor kebak ,mücver yaptığımda.
    Afiyetler olsun.
    Sevgilerimle.

  2. bu kadar tesadüf olur kabaklarım hazır, yarın mücver yapılacak:))
    ben bir defasında havuç rendelemiştim çok güzel olmuştu.
    ellerinize sağlık, sevgiler

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.