Tahinli Çörek Tarifi - Tahinli Çörek Nasıl Yapılır

Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Nasıl Yapılır ?
Tahinli Çörek
tahinli çörek nasıl yapılır
Tahinli Çörek Tarifi
SPONSORLAR

Merhaba dostlar çocuklar tahinli pekmezi çok severler.Bende bu gün sizlere tahinli nefis bir çörek hazırladım.Gelen misafirlerim çok beğendiler umarım sizlerde deneyip beğenirsiniz.Daha öncede tahinli katmer yapmıştım.Tahini sevenler bu tarifleri çok beğenecekler diye düşünüyorum.
Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz....





Şimdi yeni tarifimize geçmeye ne dersiniz:
Sponsorlar


Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek İçin Gerekli Malzemeler:
  • 3.5 - 4 Su Bardağı Un
  • 5 Çorba Kaşığı Toz Şeker
  • 3 Adet Yumurta
  • 2 Çay Kaşığı Kuru Maya
  • 100 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
  • Açmak İçin Un
İç Malzemeleri
  • 1,5 Su Bardağı Tahin
  • 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 3 Çorba Kaşığı Kavrulmuş Susam
Üzeri İçin:
  • 1 Çorba Kaşığı Kavrulmuş Susam
tahinli çörek nasıl yapılır
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Nasıl Yapılır:
  • 3 adet yumurta, 5 çorba kaşığı toz şeker, 100 gr tereyağı bir kaba konur.Üzerine az un eklenir.Üzerine 2 çay kaşığı maya eklenir.Yavaş yavaş hamur yapılmaya başlanır.Unu ekleyerek ele yapışmayan hamur elde ederiz ve bu hamurun üzerini örtülerek 15-20 dakika bekletiriz.
  • Bu arada bir kase içine 1,5 su bardağı tahin, 1,5 su bardağı toz şeker ve 3 çorba kaşığı kavrulmuş susam karıştırılır.Mayalanan hamur 3 eşit parçaya bölünür.İlk beze dikdörtgen şeklinde açılır yani uzunlamasına içerisine 2 kaşık tahinli karışım sürülür ve uzunlamasına rulo yapılır ve beze şekline sokulur.Hamur biraz ele yapışır bu arada un kullanın.Tekrar beze yapın.Açma sırasında da un kullanın
  • Yapılan beze tekrar açılır.Uzunlamasına içerisine tekrar 2 kaşık tahinli karışım sürülür ve sıkı bir rulo yapılır.Yapılan rulo bıçakla dik olarak uzunlamasına ikiye bölünür uzun 2 parça elde edilir.Kesilen kısımlar yukarı gelecek şekilde tezgah üzerinde çevrilir.Ve böylece saç örgüsü yapılır ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir.
  • Üzerine susam dökülür.2 bezede aynı işlemlerden geçirilir.180 derece ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.Ilık olarak servis yapın, ama soğuk olarak da çok lezzetli oluyor.
tahinli çörek nasıl yapılır
Tahinli Çörek Tarifi
Afiyet Olsun
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Nasıl Yapılır ?
Tahinli Çörek

Yorumlar

  1. Tahinli katmeri çok severim eminim bunu severim ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Eminim ki sizde seversiniz Ayşe hanımcığım ziyaretiniz için teşekkürler :)))

      Sil

Yorum Gönder

Değerli Yorumlarınız için teşekkür ederim,