Ebruli Kek Tarifi
Zebra Kek
Ebruli Kakaolu Kek
Zebra Kakaolu Kek Nasıl Yapılır
 |
| Ebruli Kek Tarifi |
Merhaba dostlar benim kek canavarlarım kek istedi ben de
değişiklik olsun diye elimden geldiğince şekil vermeye çalıştım bu şekle ebruli veya zebra diyorlar hangisini beğenirseniz onu kullanın derim.Çocuklara misafirlere değişik şekillerde sunduğumuz da farklı olmasa da görüntüsü farklı olunca daha lezzetli yiyorlar bilmem ki her zaman görsellik önde geliyor sanırsam.Sizlerde tavsiye ederim umarım yapmayı denersiniz.Bundan önceki tariflerimi şöyle bir hatırlayalım:
- Ağlayan Kek Tarifi BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
- Çiçekli Kek BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
- Sodalı Kek BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
- Ispanaklı Kakaolu Kek BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
- Portakallı Mini Kekler BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
- Havuçlu Cevizli Kek Tarifi BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
- Krem Şantili Kalp Kek BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
- Keçi Boynuzlu Kek Tarifi BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:
 |
| Ebruli Kek Tarifi |
Ebruli Kek Tarifi İçin Malzemeler:
- 3 tane yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı artı 2 yemek kaşığı toz şeker (tatlı sevenler ölçüyü çoğalta bilir )
- yaklaşık 3.5 su bardağı un kullandım ama sizlerde ölçü değişe bilir yumurta büyüklüğü ve su bardakların farklı olmasından dolayı.
- 1 tane vanilya
- 2 tane kabartma tozu
- 1.5 yemek kaşığı kakao
- bir tane kürdan şekil vermek için
- not tüm malzemeler oda ısısında olmalı
 |
| Ebruli Kek Tarifi |
Ebruli Kek Nasıl Yapılır
- Yumurtalar ve toz şeker bir kaba alınır yumurtalar köpürene kadar çırpılır.
- İçerisine süt sıvı yağ eklenir karıştırılır.
- Diğer tarafta 2 su bardağı un, vanilya ve kabartma tozu birbirine karıştırılır ve kek karışımına yavaşça karıştırılarak eklenir kıvama gelene kadar un eklenir.
- Kek hamuru istenen kıvama gelince 2’ye bölünür yarısına kakao eklenir çok koyu olursa çok az sütle açabilirsiniz.
- Fırın tepsisi yağlanır.Ben beyazdan başladım ve büyük fincan kullandım sizler isterseniz kahve fincanı kullanırsanız dökme sayısı daha fazla olur daha renkli görünür.
- Tepsiye sırasıyla orta noktadan her seferinde aynı noktadan dökerek sade kakaolu sade kakaolu olarak tüm malzemeyi bitirirsiniz.Bu işlemde 2 tane fincan kullanacaksınız.
- Dökme işlemi bitince kürdan yardımıyla şekil vereceksiniz.Dışarıdan ortaya doğru tepsinin dibine değmeden çizgi çiziyoruz kürdanın ucunu siliyoruz. 2’ci çizgiyi ortadan dışarıya doğru çiziyoruz böylece tepsini her tarafına içeriden dışarıya ,dışarıdan içeriye sıralamasıyla çizgi işlemini tamamlıyoruz.
- 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz yaklaşık 25 dakika oluyor bu arada fırının kapağını hiç açmayın kekiniz kabarmaz.
- Yanına da çay yapıp sevdiklerinize ikram edelim.
 |
| Ebruli Kek Tarifi |
Afiyet Olsun
Ebruli Kek Tarifi
Zebra Kek
Ebruli Kakaolu Kek
Zebra Kakaolu Kek Nasıl Yapılır
Ebruli Kakaolu Kek
Zebra Kakaolu Kek Nasıl Yapılır
Çok lezetli Oluyor ebruli kek ellerine sağlık , muazzam olmuş
Teşekkürler tatlım 🙂
Ellerine sağlık. Sözleşsek bu kadar olmazdı. Bende ürünleri almaya gelenler olursa evde bulunsun diye dün yapmaya çalıştım ebruli kek . biizmkiler bir dilim dahi yemediler. Bizde tatlı yenmiyor 🙂 afiyetolsun çocuklara
Benim çocuklar keki seviyorlar yediler.Teşekkürler abla.
Çocukluğumun en güzel tatlarındandır Zebra (Ebru ) kek…ellerinize sağlık…g+
Zebra kek diger adiyla ebruli kek en sevdiklerimin arasinda,elinize saglik;)
Çok güzel olmuş şimdi farkettimde ben yapmayalı da çok olmuş
Ellerinize sağlık nefis görünüyor..
çok severiz biz de :)))) eline sağlık g +
Sanat eseri olmus masaallah , ellerinize saglik
Teşekkürler dostlarım yorumlarınız için sevgiler
Ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor.
Teşekkürler Sevil hanımcığım …))
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık:)))
Bu keki kabartma tozu kullanmadan yogurtlu yapabilir miyiz ve maden suyu koysak
Adsız ebrulu keki sodalı da yapabilirsiniz yalnız kabartma tozu kullanmazsanız istediğiniz gibi kabarmaya bilir isterseniz sodalı kek tarifine bakabilirsiniz.Sodalı kek de süt yoğurt kullanılmıyor umarım yardımcı olmuşumdur.İyi günler dilerim sayfamı ziyaret ettiğiniz için teşekkürler….