Güveçte Türlü Tarifi
Güveçte Etli Türlü Tarifi
Güveçte Türlü Nasıl Yapılır
Güveçte Türlü
Güveçte Etli Türlü
 |
| Güveçte Türlü Tarifi |
Merhaba dostlar bu gün sizlere güveç nasıl yapılır onu
anlatmaya çalışacağım. Bizler lezzetini çok beğendik umarım sizlerde beğenirsiniz.Bu yemekte fazla yağ kullanılmadığından ,oldukça sağlıklı ve hafif yemek olup. Yazın çok tüketip yenecek ideal yemek olduğunu düşünüyorum.Sıcaklarda her zaman hafif ve az yağlı yemekler tüketmek en iyisi diye düşünüyorum.Umarım sizlerde öyle düşünüyorsunuzdur.Şimdi eski tariflerimi şöyle bir hatırlayalım ne dersiniz.Sponsorumuz Ülker Ducros’a teşekkürler baharatlarıyla bizlere destek oldular.
Yeni Dünya Kompostosu TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Etli Enginar Yemeği TARİFİNE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Şakşuka TARİFİNE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Köfteli İslim Kebabı TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Oktay Usta TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Fırında Kabak Mücver TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Kereviz Yemeği TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
 |
| Güveçte Türlü Tarif |
Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum.
Güveçte Türlü Tarifi İçin Malzemeler.
- Benim güveç küçük olduğu için az malzeme kullandım sizler güveç büyüklüğüne göre malzemeleri artıra bilirsiniz.
- 250 gr kuzu eti kuş başı doğranmış
- 1 tane iri boy normal patlıcan
- 1 tane iri patates
- 1 tane sakız kabak
- 1 tane iri kuru soğan
- 4 tane sivri biber
- 3 tane domates
- normal çeşme suyu
- tuz
- baharat
- 1 servis kaşığı sıvı yağ
- 1 servis kaşığı zeytinyağı
 |
| Güveçte Türlü Tarifi |
- Bir tencere alınır içine sıvı yağ eklenir,içerisine kuşbaşı doğranmış kuzu eti eklenir suyu salıp tekrar kızarana kadar sotelenir.
- Diğer tarafta soğanlar küçük küçük doğranır sote edilen etin üzerine eklenir soteleme devam eder ve rendelemiş olduğumuz domatesleri de etli soğan karışımına ekleriz soteleme devam eder domates biraz suyunu çekince ocaktan alır bir kenara bırakırız orada biraz ılır.
- Diğer taraftan patlıcanlar pijama şeklimde soyulur yıkanır küp olarak doğranır üzerine tuz serpilir su eklenir ve 5 dakika bekletilir.Suyu süzülür tekrar su eklenir patlıcanlar yıkanır suyu iki elimizle sıkar kenara koruz.
- Kabaklar soyulur yıkanır küp olarak doğranır.
- Patatesler soyulur yıkanır küp olarak doğranır.
- Biberler yıkanır çekirdekleri ayıklanır onlarda küp olarak doğranır.
- Güveci yanımıza alırız en altına etli karışımı koruz.Sırasıyla önce patates,kabak,patlıcan ve biberi ekleriz üzerine normal soğuk su ekleriz sebzelerin üzerini fazla geçmeyecek şekilde suyu ekleyip zeytin yağında koruz.
- Ocağa alırız kaynamaya başlayınca altını kısarız.Yalnız çok dikkat edelim güveç çok çabuk altını yakabiliyor kontrollü pişirmemiz gerekiyor.Sizlerde benim gibi arada bir karıştırın malzemelerin hepsi birbiriyle karışsın ve böylece yanıp yanmadığını daha iyi anlarsınız.Pişmesine 5 dakika kala tuzunu ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyin.
- Eti önceden pişirmenin sebebi sebzelerin pişip etin çiğ kalmasını engellemektir.
- Yanına yeni dünya kompostosu yapın süper yakışıyor küçük bir tavsiye.
 |
| Güveçte Türlü Tarifi |
Güveçte Türlü Tarifi
Güveçte Türlü Nasıl Yapılır
Güveçte Türlü
Güveçte Etli Türlü
güveçte türlüyü çok severim etli etsiz her ikisinide çok güzel olur , ellerine sağlık
Evet tatlım bana kalsa etsiz yapacağım ama bizimkiler etli tercih ediyorlar.Ziyaretin için teşekkürler.
Lezzetli oldugu belli, cok güzel görünüyor ,ellerine saglik
Evet arkadaşım gerçekten çok lezzetli oldu tavsiye ederim Sieda Nur ziyaretin için teşekkürler.
Ellerine sağlık. Müğmkün olduğunca güveç kullanıyorum bende.. Çok güzel görünüyor. Güveç türlü tarifi.
Teşekkürler abla sevgiler.
etli türlü zaten çok lezzetli birde güveçte olursa tadından yenmez ellerine sağlık..
Ziyaretin ve yorumun için teşekkür ederim arkadaşım sevgiler.
İlk defa pişiriyorum güveçte biraz suyunu fazla kaçırdım galiba şuan pişiyor hala bakalım nasıl olacak
Ellerinize sağlık afiyet olsun Asil Kaya
Ellerinize saglikkkk ekmegimi bana yerim vallahi:)))) cok severim:)
Teşekkürler Zeynep hanım beni ziyaret etmeniz ve yorum bırakmanız beni çok mutlu etti.
Güveçte pişmişse kesin harika olmuştur. Elinize saglik. Sevgiler:)
Teşekkürler Çağnur hanım evet çok lezzetli ve harika oldu.
Ellerinize sağlık. Güveci çok severim. Selamlar. 🙂
Teşekkürler Yağmur Hanım.
Nefis görünüyor:)))
Teşekkürler Saadet hanımcığım güvecin ayrı bir lezzeti var….
Hadi hayırlısı bende deniyecem
Umarım güzel olur
Ellerinize sağlık umarım beğenirsiniz ….Biz severek tüketiyoruz güvecin ayrı bir lezzeti oluyor.