Islak Kek Tarifi – Islak Kek Nasıl Yapılır

Islak Kek
Islak Kek Tarifi
Islak Kek Nasıl Yapılır
Soslu Kek
Kakaolu Kek Tarifi

ıslak kek nasıl yapılır
Islak Kek Tarifi

 

Merhaba dostlar bu gün sizlere ıslak keki anlatacağım.Bu keki 12’ci sınıfa giden oğlumun sınıf arkadaşları için yaptım.Arkadaşlarından 2’sinin doğum günü varmış arkadaşları da sınıfça hazırlık yapmışlar bize de ıslak kek düştü çocuklarıma afiyet olsun yemişler ve beğenmişler ayrıca arkadaşları da mutlu olmuşlar.Benim düşünceli oğlum ve arkadaşları aferim onlara bu birliktelik olduğu için hepsiyle gurur duyuyorum.Umarım mezun olunca da birbirlerini unutmazlar dostluk ve arkadaşlık her zaman baki olmalı diye düşününüyorum  sizler ne düşünüyorsunuz bilemem.Çocuklarımız sevmeyi,arkadaşlığı,dostluğu öğrenerek büyümeleri çok güzel olur.Bunları da çocuklarımız ilk eğitimini aileden alıyorlar ve okullarda devam ediyor.Çocuklarımız şiddetten uzak olsunlar insanlığın ne olduğunu bilerek büyümeleri dileğiyle.Benim yaptığım ıslak kekin sosu çiğ olmuyor yani kekin karışımından kullanmıyoruz
.Bunun sebebi kek karışımında çiğ yumurta bulunmasından dolayı sosu ayrı yaptım.Nefis lezzetli ıslak kek tarifi.Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz.



 

Muzlu Rulo Pasta  TARİFİMİZ İÇİN TIKLAYIN

İncirli Muhallebili Tatlı  TARİFİMİZ İÇİN TIKLAYIN

Bayat Kek Pasta  TARİFİMİZ İÇİN TIKLAYIN

Havuçlu Cevizli Kek  TARİFİMİZ İÇİN TIKLAYIN

Muffin Nasıl Yapılır  TARİFİMİZ İÇİN TIKLAYIN

Çikolata Soslu Kek  TARİFİMİZ İÇİN TIKLAYIN

Mağma Kek Oktay Usta  TARİFİMİZ İÇİN TIKLAYIN

Ağlayan Kek  TARİFİMİZ İÇİN TIKLAYIN

Patatesli Soğanlı Kek  TARİFİMİZ İÇİN TIKLAYIN

Mısır Unlu Kek Ekmek  TARİFİMİZ İÇİN TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifimize geçmek istiyorum:

 

ıslak kek nasıl yapılır
Islak Kek Tarifi

Islak Kek İçin Malzemeler:

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 2 tane kabarma tozu
  • 1 tane vanilya
  • 3 çorba kaşığı kakao
Sosu İçin Malzemeler:
  • 1.5 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • Kekin üzerine isteğe bağlı hindistan cevizi

Islak Kek Nasıl Yapılır:
  • 4 tane yumurtayı karıştırma kabına kırarız,üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleriz ve güzelce çırpar ve köpük kıvamına getiririz.
  • Köpük kıvamına gelen harca sıvı yağımızı,1 su bardağı süt ve kakaoyu ekleriz ve karıştırırız.
  • 1 su bardağı unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekler karıştırırız geri kalan unu da dikkatli bir şekilde ekleriz çok koyu olmayan biraz akıcı hamur elde ederiz yağladığımız yuvarlak tepsiye dökeriz.
  • Önceden 180 derecede ısıtılan fırına tepsiyi yerleştiririz ve pişmesini sağlarız ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın açarsanız kekiniz söner kabarmaz.
  • Kek pişerken diğer tarafta sosu hazırlarız.Sos malzemesini bir tencereye alırız yani 1.5 su bardağı süt,1 su bardağı toz şeker,yarım su bardağı sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı kakao çırpıcıyla karıştırıp ocağa alırız biraz ısıtır.Pişen keki fırından alırız üzerini kürdanla ara ara deleriz üzerine hazırladığımız sosu dökeriz ve üzerini tepsiyle kapatırız sosu çeker ve soğur.Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi dökeriz.Ve sevdiklerimize ikram ederiz ben 12 E’ye ikram ettim afiyet olsun çocuklara sizlerde Allah’a emanet olun yeni tarifimde görüşmek üzere sağlıcakla kalın tüm dostlar.
ıslak kek nasıl yapılır
Islak Kek Tarifi
Afiyet Olsun

Islak Kek
Islak Kek Tarifi
Islak Kek Nasıl Yapılır
Soslu Kek
Kakaolu Kek Tarifi

8 Comments

  1. abla kek sıcakken sosu dökünce hamurlamaz mı birde dikkatinizden kaçtı sanırım yapım aşamasında sütü harca eklediğinizi yazmayı unutmuşsunuz..naçizane tavsiyem benm gbi dikkatsiz insanlrda sütü yazmıyo die koymayabilir 🙂 ellerinize sağlık şmdi deniyorum 🙂

    • Adsız sosu dökünce hamur olmuyor.Ayrıca dediğiniz gibi tarife tekrar baktım kek hamuruna da sosa da süt katılacağını yazmışım sanırsam bir bardak süt diyerek yazmadığım için dikkatinizden kaçmış kusura bakmayın :))

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.