Terbiyeli Tavuk Çorbası
Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır
Tavuk Çorbası Tarifi
Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi |
Merhaba dostlar bu gün sizlere terbiyeli tavuk çorbası hazırladım.Umarım beğenirsiniz kolay ve lezzetli bir tarif denemenizi tavsiye ederim.Çocuklar için çok faydalı bir çorba çeşidi misafirlerim çok beğendiler umarım sizlerde beğenirsiniz.Sizlere hazırladığım tariflerimi evimde kendi mutfağımda yapıyorum beğenirsem yayınlıyorum yoksa yayınlamıyorum.Resimli Nefis Yemek Tarifleri mutlaka size uygun tarifler vardır.
Bundan emin olabilirsiniz.Bundan önceki tariflerimizi hatırlamaya ne dersiniz….
Terbiyeli Erişte Çorbası Tarifi Oktay Usta TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Bulgur Çorbası (Anne sütü artırıyor) TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Brokoli Çorbası TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Mantar Çorbası TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Terbiyeli Şehriye Çorbası TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Şimdi yeni tarifimize geçmeye ne dersiniz….
Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi
Terbiyeli Tavuk Çorbası İçin Gerekli Malzemeler:
- 2 tane tavuk budu (isteyenler tavuk göğsü kullanabilirler )
- 2 yemek kaşığı un
- 4 diş sarımsak (sarımsak dişleri çok büyükse 2 tane yeter)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Tavuğu haşlamak için yeterince su
- 7-8 su bardağı kaynar su çorbaya eklenecek (tavuk haşlanınca kalan suyu ile birlikte 7 -8 su bardağı su olacak)
- tuz yeterince
- unu açmak için yarım su bardağı su
- Limon yerken sıkılacak
Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi |
- Tavuk budları yıkanır tencereye konur yeterince su eklenir ve kaynatılır bu sırada yeterince tuz atabilirsiniz.Pişen budlar sudan çıkarılır ve küçük küçük didilir.
- Tavuk suyunu ölçün tencereye koyun ocağa alın soyup ezilen sarımsaklar tavuk suyuna atılır kaynatılır.Sarımsakların kokusu çıkana kadar kaynatın.
- Diğer tarafta 2 yemek kaşığı unu yarım su bardağı suyla seyreltin su yetmezse biraz daha ekleyebilirsiniz.Bu sırada mutlaka çırpma teli kullanın un topak topak olmasın.
- Açtığımız unlu suya sıcak çorba suyundan alın karıştırın daha sonra unlu suyu kaynayan tavuk suyuna ekleyin ve sürekli karıştırın ve kaynar suyu ekleyin tüm kaynar suyu eklemeyin yavaş yavaş ekleyin koyuluğuna bakarak su ilavesi yaparsınız.En son didiklenen tavuk eti eklenir ve kaynatılmaya devam edilir.
- İstediğimiz kıvamı elde edince,ister servis sırasında isterseniz çorbayı ocaktan almadan sosu hazırlayıp döke bilirsiniz. Tereyağı tavaya alınır eritilir köpürmeye başlayınca ocaktan alırız kırmızı pul biberi ekleriz pul biber fazla yakılmadan tenceredeki çorbaya eklenir karıştırılır.Terbiyeli tavuk çorbamız hazır limonla ikram edebiliriz.İsteyenler sarımsakta ekleyebilir.
- İlk gün sarımsağı çok ağır oluyor diyenler bir gün sonra tüketebilir.
- Benim sayfamı yalnız bırakmayıp ziyaret eden tüm dostlara teşekkür ederim. Allah’a emanet olun sağlıcakla kalın….
Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi |
Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır
Tavuk Çorbası Tarifi
İlk yorum yapan olun