Kolay Pancar Turşusu Tarifi

Kolay Pancar Turşusu Tarifi
Pancar Turşusu
Pancar Turşusu Nasıl Yapılır

pancar turşusu
Kolay Pancar Turşusu Tarifi

 

Hayırlı günler tüm dostlara bu gün sizlere çok kolay yapabileceğiniz pancar turşusu tarifini hazırladım.Pancar turşusuna yöreye göre ismi değişiyor örneğin Trabzon’da Çukundur. Ayrıca pancara kocabaş deniyormuş.Bağışıklık sistemini destekleyen C vitamini.Bağırsak çalıştırıcı hazım kolaylaştırıcı lif deposu.Sinir ve kas fonksiyonlarını güçlendirici potasyum.Yüksek kan basıncını düşürücü etkisi.Kırmızı renginden dolayı kansere karşı savaşıyor.Bu kadar faydadan sonra mutlaka tüketmeliyiz.Çiğ olarak da tüketebiliriz.Rengi kırmızı olan besinleri bolca tüketmeliyiz kansere karşı koruyucu özelliği var.
Pancar turşusu yapmaya ne dersiniz ama önce eski tariflerimizi hatırlamaya ne dersiniz..
Sponsorlar




Nefis Meze  TARİFLERİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Fasulye Turşusu Kavurması  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Kırmızı Pancar Salatası  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Elmalı Tarçınlı Turta  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Kolay Un Çorbası  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Şimdi kolay pancar turşusuna geçmeye ne dersiniz?

Kolay Pancar Turşusu İçin Malzemeler:

  • 2 kilo pancar
  • 1.5 çay bardağı sirke üzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığı turşu tuzu
  • 6 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • kaynatmak için su
Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?
  • Pancarları patates soyma aletiyle soyalım yıkayalım ve elma dilimi şeklinde doğrayalım.
  • Doğramış olduğumuz pancarları tencereye koyalım.
  • Pancarların üzerini 2 parmak geçecek şekil de çeşme suyu koyalım ocağa koyup haşlayalım çatal batacak şekilde pişince ocaktan alalım.Ben yaklaşık 10 dakika pişirdim dikkat edin çok pişmeyecek.Kaynatılan pancar suyu atmayıp turşu suyu olarak kullanacağız bu konuda dikkat edelim.
  • Pancarlar tam soğuyunca pancar dilimlerini kavanoza yerleştirin.Üzerlerine soyduğumuz sarımsakları ekleyin.
  • Pancar suyuna 1.5 çay bardağı sirke ,2 yemek kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip karıştıralım.Bu karışımı pancar dolu şişeye boşaltalım ve şişenin ağzını sıkıca kapatalım 2 gün sonra pancar turşusu hazır 2 günden sonra buzdolabında saklayın bozulmasın.
  • Kolay nefis lezzetli tarifler için sayfamıza beklerim.Önerilerinize her zaman açığım önerilerinizi bekliyorum.Hayırlı ve huzurlu günler dilerim tüm dostlara.
pancar turşusu
Kolay Pancar Turşusu Tarifi

Afiyet Olsun 

Kolay Pancar Turşusu Tarifi
Pancar Turşusu
Pancar Turşusu Nasıl Yapılır

2 Comments

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.