Kolay Mor Lahana Turşusu Tarifi

Kolay Mor Lahana Turşusu Tarifi
Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır

mor lahana turşusu
Kolay Mor Lahana Turşusu Tarifi

 

Merhaba dostlar hayırlı sağlıklı günler dilerim.Bu gün sizlere hem lezzetli hemde çok kolay bir tarif olan mor lahana turşusunu hazırladım.İsterseniz olduğu gibi yemeklerin yanında yersiniz isterseniz yapacağınız salataların içine katarak tüketebilirsiniz.Salatalarınıza çok güzel renk ve lezzet veriyor.Pratik her dakika elinizin altında hazır mor lahana salatası ben sürekli yapıp tüketiyorum sizlerinde denemenizi tavsiye ederim.
Bundan önceki tariflerimizi hatırlamaya ne dersiniz…

Kuskus Salatası  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Cevizli Havuç Tarator TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Nefis Meze TARİFLERİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Tavuklu Kabak Sandal  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Kolay Pancar Turşusu  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Sponsorlar




Şimdi kolay mor lahana turşusuna geçelim:
Kolay Mor Lahana Turşusu İçin Malzemeler:

  • 1 tane orta boy mor lahana benim aldığım yarım kilo geldi
  • 1 yemek kaşığı salamura tuz ince olsun
  • 1 su bardağı sirke
  • 1 su bardağı içme suyu
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 tane lahanayı alacak boyda kavanoz
Kolay Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır:
  • Mor lahananın dış yaprakları alınır.Dörde böleriz ince ince kıyarız.
  • Doğradığımız mor lahanayı iki defa yıkar suyunu süzeriz derin kaba alırız üzerine 1 yemek kaşığı salamura tuz ekleriz ve tuzla birlik de ovarak karıştırırız.
  • Böylece 15 dakika bekletiriz ve mor lahana yumuşar.
  • Yumuşayan lahanayı kavanoza doldururuz çıkan suyunu da ekleriz. Üzerine 1 su bardağı sirke ve 1 su bardağı içme suyunu karıştırıp içerisine 1 tatlı kaşığı limon tuzu ekleriz ve lahananın üzerine boşaltırız.Kavanozun ağzını sıkıca kapatırız ve kavanozun altına bir tabak koyarak buzdolabına koyarız.Tabak koymamızın sebebi turşu taşarsa buzdolabınız kirlenmesin diye.Turşumuz yemeye hazır 1 gün sonra tüketmeye başlayabilirsiniz.
  • Yapanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.Nefis ve lezzetli tarifler için sayfamıza bekliyorum. Sayfamızdan denediğiniz tariflerini resimlerini çekip gönderirseniz sizler için yayınlayabilir im resimlerinizi bekliyorum…
lahana turşusu
Kolay Mor Lahana Turşusu Tarifi

Afiyet Olsun

Kolay Mor Lahana Turşusu Tarifi
Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.