Pişi Tarifi-Mayalı Pişi Nasıl Yapılır

Pişi Tarifi
Mayalı Pişi Nasıl Yapılır?
Pişi

 

pisi-nasil-yapilir
Pisi Tarifi

 

Merhaba arkadaşlar güzel bir pazar geçirmeniz dileğiyle yeni bir tarifime geçmek istiyorum.Çocukların ve büyüklerin severek yedikleri  puf puf olan piş her tadına bakan çok beğeniyor sizlere de tavsiye ederim deneyin derim.Yanına bir çay ve kahvaltılık yiyecekler eklediniz mi tamam demektir başka hiç bir şeye gerek yok hadi kolay gelsin afiyet olsun yapanlara.

Bayramlık Tatlılar TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ


Zeytinyağlı Kolay Yaprak Sarma Tekniği  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ


Kolay Pişi  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ


Peynirli Kruvasan Oktay Usta  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ


Pankek  TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Mayalı Pişi Tarifi Viedosu

Pişi İçin Gerekli Malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kuru maya (10 g)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 -5 su bardağı un (az veya çok olabilir )
  • Kızartmak için sıvı yağ



Pişi Nasıl Yapılır?
  • 1 su bardağı süt, yarım su bardağı su , 1 paket kuru maya ve 2 yemek kaşığı şeker eklenir karıştırılır.
  • Bu karışıma sırasıyla yarım su bardağı yağ,1 yumurta,1 tatlı kaşığı tuz eklenir karıştırılır.
  • Azar azar un eklenmeye başlar verilen un ölçüsü azda gelebilir çokta gelebilir un eklerken dikkat etmeliyiz.Elimize yapışmayacak kıvamda olmalıdır.1 veya 1.5 saat da mayalanır.
  • Hamur mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alırız biraz bastırarak açarız ortasına parmağımızla delik açarız
  • Derin bir tavaya biraz sıvı yağ ekleriz iyice ısıttıktan sonra hamurları kızarmaya başlarız, pişiler hazır. Yalnız kızartma yağı kapta fazla olursa pişiler daha güzel kabarıyor. Not kalan pişi lezzetini kaybetmez sertleşmez bir gün sonra ya da kalsa rahatlıkla yene bilir.
  • Değerli yorumlarınızı bırakırsanız çok mutlu olurum şimdiden teşekkürler…
mayali-pişi-nasil-yapilir
Pişi Tarifi
Afiyet Olsun
 
Pişi Tarifi
Mayalı Pişi Nasıl Yapılıyor?
Pişi

55 Comments

  1. Eskiden annem çok sık yapardı. Hatta deniz kıyısında bile yapmışlığı vardın kadıncağızın…Şimdi kilolar sağlıklı yaşam derken tadını unuttuk resmen…

    • Filiz hanımcığım benim çocukların hazır hamurdan yapılanı pek tercih etmiyorlar bende mecburen hamur yapıyorum.bu yapılan hamurundan yapılan pişi yumuşaklığını sürekli koruyor tavsiye ederim ziyaretiniz için teşekkürler.

  2. ben sadece ılıktan biraz sıcak su,un,tuz,maya kullanuyorum. böyle de kabarıyor pişiler. süt koymanın anlamı nedir? süt koyunca daha mı güzel kabarıyor?

  3. tarifiniz gerçekten güzel oldu..hamuru iki parça yaptım.yarısı tuzlu yarısı da şekerli..hamuru halka haline getirip üzerine değirmenden çekilmiş az tuz döktüm,diğer hamuruda kızarttıktan sonra üzerine toz şeker serptim torunum bayıldı…artık fafori hamurlar listeme girdi teşekkürler…

    • Ellerinize sağlık afiyet olsun adsız.
      Güveniniz için teşekkürler..
      Geri dönüş yapıp düşüncelerinizi yazdığınız için ayrıca teşekkür ederim.
      Sağlıcakla kalınız torununuza da afiyet olsun….

  4. Yaptım tadı poğaça gibi oldu böyle tatlı tatlı bu tadı sevmedim pişi tadı daha başka ama yumuşacık oldu. Tadının poğaça gibi olmaması için ne yapmalıyım? Elinize sağlık.

  5. Kore fanı tatlı olmasını istemiyorsanız toz şeker katmadan yapın derim.Umarım yardımcı olmuşumdur ellerinize sağlık ama bu lezzete çocuklar bayılıyor.İyi günler dilerim…

  6. Şimdi iki katını yaparken mayayı da mı iki katı kullanacağız yoksa yine bir paket mi kalacak

1 Trackback / Pingback

  1. Yumurtali Patates Tarifi-Yumurtali Patates Nasil Yapilir? – Nefis Yemek Tarifleri

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.




Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.